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Alt  30.05.2003, 13:02   # 1
Buffalo Bill
Einmal Löwe - immer Löwe
 
Benutzerbild von Buffalo Bill
 
Mitglied seit 25. October 2002

Beiträge: 30.173


Buffalo Bill ist gerade online
Talking "The Prairie Gent & Havanna Club" - Saloon & Zigarren-Lounge

Bild - anklicken und vergrößern
Foto_1_NICHT_ENTFERNEN.jpg  
LADIES AND GENTLEMEN, DEAR GUESTS




danner and Buffalo Bill proudly present


The Prairie Gent & Havanna Club

Saloon & Zigarren-Lounge
__________________

BB
Willywirt
Dichterfürst
Comte De la Voile


Da Preiß` redt sein` ganzn Denkvorgang mit,
da Bayer gibt bloß as Ergebnis bekannt ...

Da Bayer hoit liaba as Mai, bevor à`an Schmarrn redt,
da Preiß` redt liaba an Schmarrn, bevor à`as Mai hoit ...

À g`wamperter Bayer is à gstand`ns Mannsbuid,
à g`wamperter Preiß` is à fette Sau ...

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KOMMENTARE und ANTWORTEN dazu...
Alt  27.08.2018, 22:04   # 111593
Yannik
Rastafari
 
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Mitglied seit 22. November 2012

Beiträge: 983


Yannik ist offline
Zitat:
Wir stopfen das Sommerloch garantiert?!
Sonst gibts ja wohl keine Löcher für Dich zum Stopfen.....


Edit: Oha, hab die Scharteke vergessen, da kannst natürlich gerne reinrammeln.

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Alt  27.08.2018, 22:03   # 111592
Scharteke
Evastochter
 
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Mitglied seit 15. June 2017

Beiträge: 9


Scharteke ist offline
Zitat:
Zitat von Brecher Beitrag anzeigen
Das Comeback
Hab ich dich du süsses kleines Karnickelchen Schnell, machs mir
und nochmal und weils so schön war nochmal
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Alt  27.08.2018, 22:02   # 111591
Brecher
 
Benutzerbild von Brecher
 
Mitglied seit 6. July 2014

Beiträge: 1.208


Brecher ist offline
Dirty Diddy

Wir stopfen das Sommerloch garantiert?!
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Alt  27.08.2018, 21:56   # 111590
Yannik
Rastafari
 
Benutzerbild von Yannik
 
Mitglied seit 22. November 2012

Beiträge: 983


Yannik ist offline
Du hast ganz schön Nerven, hier wieder aufzutauchen. Hast im Muscle-Shirt gepennt oder was?

Verpiss Dich mit Deiner hässlichen Comic-Fratze aus diesem Club, Du bist ganz sicher nicht erwünscht hier.
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Danke von
Alt  27.08.2018, 21:54   # 111589
Brecher
 
Benutzerbild von Brecher
 
Mitglied seit 6. July 2014

Beiträge: 1.208


Brecher ist offline
Das Comeback
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Alt  27.08.2018, 21:40   # 111588
Yannik
Rastafari
 
Benutzerbild von Yannik
 
Mitglied seit 22. November 2012

Beiträge: 983


Yannik ist offline
Servus Bill,
ja, Cordon Bleu geht immer, vor allem wenn es so hervorragend ausschaut, wie auf Deinem Teller. Gut, über das Plating kann man reden, das ist eher so 70er Jahre, wobei, eigenlich ja fast schon wieder stimmig, das Cordon Bleu ist ja auch ein Überbleibsel aus dieser Zeit.

Was ich allerdings nicht abkann sind Köche, die meinen, aus einem Cordon Bleu einen pseudo-kreativen Signature-Dish zu (s)basteln, da gibts dann so magensäureresistente Kreationen wie gefüllt mit Obatzder oder Schwarzwälder Schinken, Gorgonzola und was weiss ich nicht alles für Käse. Beim Cordon Bleu bin ich totaler Traditionalist, ein Gaumenschmaus, an dem man absolut nichts verändern muss, weil er eben schon perfekt ist. Ein absoluter Traum, wenn der Käse aus dem durch den Schinken noch total saftigen Fleisch läuft und sich mit der Gabel bis zum Mund ziehen lässt, fürwahr, viel geiler gehts nicht.

Man kann lediglich noch darüber streiten, ob das Cordon Bleu nun von der Schweinelende oder vom Kalb geklopft wird. Probiert habe ich beides schon, mir persönlch schmeckt es besser vom Schwein, da bleibt es aus meiner Sicht einfach saftiger und g'schmackiger, der feinere Kalbsgeschmack geht mir beim Käse und beim Schinken schon zu sehr unter. Aber da kann natürlich jeder machen, was er möchte. Im Original, benannt übrigens nach einem alten französischen Ritterorden, der bekannt war für aussergewöhnliche Leistungen und deren Name, also Cordon Bleu, auch heute noch verwendet wird als Auszeichnung in der französischen Küche, wird es aus der Kalbshüfte geklopft.

Wichtig ist lediglich die Garzeit, das ist schon eher a bisserl knifflig, man sollte auch mit Fett, am besten Butterschmalz oder Pflanzenöl mit Butterflocken drin, nicht zu sparsam sein, langsam sautiert und auch immer wieder oberseitig napiert kommt es wellig gebrutzelt aus der Pfanne. Nicht vergessen, auf Küchenpapier abtropfen und beidseitig vorsichtig trockentupfen, dann bleibt der Panad auch schön knusprig. Und wenn es dann so aussieht, wie auf Deinem Foto, dann ist es perfekt.
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Alt  27.08.2018, 17:55   # 111587
Buffalo Bill
Einmal Löwe - immer Löwe
 
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Mitglied seit 25. October 2002

Beiträge: 30.173


Buffalo Bill ist gerade online
mal was Gebackenes ...

Bild - anklicken und vergrößern
cordon_bleu_lh.jpg  
heute ein Cordon Bleu ...

und der Erdäpfelsalat mal nicht gar so stückig wie hierzulande üblich sondern fast so sämig wie daheim ...

übrigens ...

der Frieder hätte seine hellste Freud` hier ...

die backen so ziemlich alles hier ... Fleisch, Gemüse, Fisch, sogar Wild ... ... nur Weißwürscht hab` ich no ned g`sehn ...

ob der Frieder ein Burgenlandler ist ... ?
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Willywirt
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Da Preiß` redt sein` ganzn Denkvorgang mit,
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Alt  27.08.2018, 17:36   # 111586
Buffalo Bill
Einmal Löwe - immer Löwe
 
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Mitglied seit 25. October 2002

Beiträge: 30.173


Buffalo Bill ist gerade online
keine Angst, Burschen ...

sollte der kotz...ääh...brocken nochamal seinen Fuß hier reinsetzen, bin ich mir sehr sicher, dass ihm unsere Security aufzuzeigen vermag, wo er seinen Aufenthalt künftig besser nicht mehr sucht ...



selbiges - nämlich Hausverbot (hiermit ausgesprochen) !!! - gilt auch für seinen Kumpanen Sobotka ...

solches Gschmoaß brauchen wir hier ned ...

sodala ... Urlaubs-Modus wieder an ...
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Willywirt
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Alt  27.08.2018, 17:00   # 111585
Jaguarn
 
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Beiträge: 587


Jaguarn ist offline
Ich will ihn (brecher) hierdrin nicht direkt ansprechen.

Aber wenn es ihn von der Tastatur fernhält, kann ich gerne auf ein paar cervezas verzichten.

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Alt  27.08.2018, 16:52   # 111584
Schabracke
Freifrau
 
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Beiträge: 15


Schabracke ist offline
Zitat:
Zitat von Schantalle Beitrag anzeigen
Der Scharteke graust et aba ooch vor Jar nüscht
Da hast du natürlich nicht ganz unrecht - aber sie sagte wenns sein muß muß es sein und egal mit wem
__________________
Ein Mann kann anziehen was er will, er bleibt
- lt. Coco Chanel -
doch immer nur das Accessoire der Frau
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Alt  27.08.2018, 16:44   # 111583
Schantalle
Schnalle
 
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Beiträge: 25


Schantalle ist offline
Zitat:
Die Scharteke hatte schon mal was mit ihm: leider immer nur ganz kurz - sagte sie - weil der macht es wie ein Karnickel, aber dafür öfters
Der Scharteke graust et aba ooch vor Jar nüscht. Und dit mit dem Karnickel glaub ich ooch nich, höchstens wegen dem Stummelschwänzchen von dem Erbrochenen.
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Alt  27.08.2018, 16:41   # 111582
Schabracke
Freifrau
 
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Beiträge: 15


Schabracke ist offline
Mädel, das süsse Äffchen Brecher nehmen wir uns gemeinsam vor - auch auf die Gefahr hin daß er dann künftig nie mehr in diese Gegend kommt und keine mehr was von ihm hat.
Die Scharteke hatte schon mal was mit ihm: leider immer nur ganz kurz - sagte sie - weil der macht es wie ein Karnickel, aber dafür öfters
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- lt. Coco Chanel -
doch immer nur das Accessoire der Frau
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Alt  27.08.2018, 16:41   # 111581
Yannik
Rastafari
 
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Beiträge: 983


Yannik ist offline
Na dann mal vielen Dank für die Aufklärung, lieber Leichenfinder. Vielleicht könntest Du ja Deiner ausserdienstlichen Berufung nachgehen und ein paar Leichen finden, ich wüsste da schon zwei....
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Alt  27.08.2018, 16:35   # 111580
Drballa
Leichenfinder a.D
 
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Beiträge: 648


Drballa ist offline
Zitat:
Zitat von Yannik Beitrag anzeigen
Ach, lieber Grock, ich treib mich doch blos hier rum, weil ich von der Realität manchmal die Nase voll habe.
Herr Yannik, der Grock ist der letzte der von sowas wie Realität eine Ahnung hat

Der war jetzt an die 2 Jahre in einem thailändischen Resort für deutsche Rentner mit einer schnuckeligen Ganztagshaushaltshilfe und plötzlich gab Grock - man sagt weil sie unbedingt geheiratet werden wollte - Fersengeld und treibt nun wieder hier sein Unwesen - und seine Realitätskenntnisse sind vor allem digitaler Natur
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Alt  27.08.2018, 16:32   # 111579
Schantalle
Schnalle
 
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Beiträge: 25


Schantalle ist offline
Na wenn Du armet erbrochenes Würstchen wenichstens eenen hochbekommen würdest, oder vielleicht n bisschen Kohle hättest, dann könnt'n wia ja mal n jepfelchtes Nümmerken schieben, aba ick glob, dat wird wohl nüscht mit Dir Null.
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Alt  27.08.2018, 16:27   # 111578
Zeus & Apollo
 
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Beiträge: 12


Zeus & Apollo ist offline
Verschwinde du digitaler Luftverschmutzer - sonst sind wir deine Realität
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Alt  27.08.2018, 16:24   # 111577
Brecher
 
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Brecher ist offline
Die Realität holt uns irgendwann alle ein ?!
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Alt  27.08.2018, 15:49   # 111576
Yannik
Rastafari
 
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Yannik ist offline
Zitat:
Willkommen in der Realität, Genosse Yannik
Ach, lieber Grock, ich treib mich doch blos hier rum, weil ich von der Realität manchmal die Nase voll habe.
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Alt  27.08.2018, 15:41   # 111575
Grock
nit möööglich...
 
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Grock ist offline
Das ist nun mal so - ähnlich wie Luftverschmutzung

Willkommen in der Realität, Genosse Yannik


Zitat:
Zitat von Fred Schrotter Beitrag anzeigen
Wieso Esel? Ich hab irgendwo gelesen daß es sich dabei um ein Äffchen handeln soll



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Alt  27.08.2018, 15:31   # 111574
Yannik
Rastafari
 
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Beiträge: 983


Yannik ist offline
Verdammte Scheisse, hat man noch nicht mal mehr hier herinnen seine Ruhe vor Euch zwei Pissern? Es gibt ein komplettes Internet auf dieser Welt, das Ihr zwei Underperformer vollspamen könnt, wieso zum Geier müsst Ihr Euren Sondermüll gerade hier absondern. Schleicht's Eich, Ihr Trolle, am besten dahin wo Ihr hergekommen seid!

Kann diese Scheisse hier mal jemand rauswischen bitte, sonst kotz ich noch den ganzen Laden voll hier!

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Alt  27.08.2018, 15:02   # 111573
Brecher
 
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Beiträge: 1.208


Brecher ist offline
Oh mei jetzt ist er da würd der Diddl sagen.

Jaguarn

Vielleicht sauf ich dir alles weg?!
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Alt  27.08.2018, 11:00   # 111572
Grock
nit möööglich...
 
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Grock ist offline
und das zum zweiten frühstück - dir grausts vor garnix
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Alt  27.08.2018, 10:48   # 111571
Buffalo Bill
Einmal Löwe - immer Löwe
 
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Beiträge: 30.173


Buffalo Bill ist gerade online
heute zur Abwechslung mal regional ...

Bild - anklicken und vergrößern
letschoschnitzerl_lh.jpg  
... ein feines Letschoschnitzerl ...

das Gemüse-Zeugs springt hier quasi fangfrisch durch den Topf auf den Teller ...

muss man probiert haben ...

ich geh` jetzt dann(er) ... essen ...
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À g`wamperter Bayer is à gstand`ns Mannsbuid,
à g`wamperter Preiß` is à fette Sau ...
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Alt  27.08.2018, 10:44   # 111570
Buffalo Bill
Einmal Löwe - immer Löwe
 
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Beiträge: 30.173


Buffalo Bill ist gerade online
kenn` ich, solche Tests ...

mach` ich auch ... seit ich 94 bin ... ... bei der Deutschen Reiterlichen Vereinigung ...

bis jetzt kam noch kein Prüfer mit meinem braven Cochise und mir mit ...

Moin übrigens ...
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Alt  27.08.2018, 10:32   # 111569
Grock
nit möööglich...
 
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Beiträge: 1.925


Grock ist offline
jetzt habe ich gezögert: unter dem post vom billi stand "antwort erstellen" und ich wüßte nicht was ich auf dieses antworten sollte, aber ein "danke" bekommt er hernach noch...

ich wollt nur erzählen: ich hab grad mit einem freund telefoniert der in dieser woche seinen führerschein 70 jahre besitzt; er hat letzte woche beim adac so eine freiwillige fahrprüfung gemacht und hat quasi bestanden, nur 2 sachen hat die prüferin bemängelt, lässigkeiten die man sich häufig angewöhnt wenn man so lange auto fährt...

eine schöne woche wünsch ich - und das ingwer-tee-trinken nicht vergessen
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